調理室を覗いてみると…
2階食育室には大きなガラス窓があり
調理士がご飯を作る姿をいつでも見ることが出来ます。
今日の午前中は0歳児の子どもたちが調理室の様子を覗いていました。
その表情は真剣そのもの!ジーっと見つめていました。
子どもたちに気付いた調理士さんは
中からバナナを見せてくれたり
大きなボールやしゃもじまで見せてくれました!
これからも保育士と調理士で連携を取り合い
給食のメニューや食育活動などを考えていく事で
子どもの食べる意欲に繋げ、給食の残菜を減らしていきたいと思います。
おまけ…
0歳児クラスの昼食を覗いてみると、手掴みでパクパクと食べていました!
「食」という文字は「人を良くする」と書きます。
子どもたちの成長と発達に深く関わり合っていますね。
2021年6月03日更新